Voorgerechten
- Salade van couscous met groentenbrunoise,
gebakken zwezerik en balsamicosiroop €10,75
- Paddestoelenrisotto met een sate
van champignons € 9,75
- Langzaam gegaarde scholfilet met een mousse van
gerookte paling, citroenjam en hollandse garnalen € 11,75
- Gebakken bloedworst met gekarameliseerde appeltjes
en rinse appelstroop € 9,75
Soepen
- Wildbouillon met bospaddestoelen € 7,75
- Kreeftenbisque met rivierkreeftjes € 9,75
Hoofdgerechten
- Gebakken gamba's en coquilles
met een groene kruidensaus € 22,50
- Visspecialiteit van de dag € --,--
- Gestoofde kalfsschenkel in eigen jus € 21,50
- Buikspek en haas van het Livar varken met een
saus van mandarijn en grand marnier € 21,75
- Tournedos Belle Helene met een champignon
gevuld met tomaat en erwtjes in een madeirasaus € 25,50
- Vegetarische tompouce met prei, courgette,
paprika en paddestoelen € 20,75
Desserts
- Grand dessert € 9,25
Een selectie van huisgemaakte desserts
- Chocolade € 8,25
Witte en bruine choclolademousse
met chocolade truffeltjes en witte chocolade ijs
- Mandarijn € 8,25
Bavarois, parfait en marshmellow
van mandarijn
- Citroen € 8,25
Frisse citroentaart met vanille ijs
en vanille creme
- Kaas plateau 9,75
Assortiment van verschillende kazen
- Palette d'amour € 14,50
Verschillende huisgemaakte desserts
om samen van te genieten
3 GANGEN VOOR 34,50
Gebakken coquilles met gestoomde
groenten en een bitterbal van bloedworst
***********
Kwartel gevuld met eendenlever en
paddestoelen in een saus van port
**********
Griesmeel bavarois met rode bessengelei
en bloedsinaasappelijs
Wij accepteren ook de nationale dinercheque, giftfor2cheque en VVV waardebonnen.
U kunt bij ons pinnen en met creditcard betalen.